环绕“食在广州”品牌创立，增城区坚持优选育强、全程赋能。经过深化调研和归纳评价，选定大润发（新塘店）作为要点培养目标，拟定个性化创立计划。
在培养过程中，严厉对照认证指引，环绕食物安全、社会职责、品牌建造、立异引领四大范畴，展开多轮实地辅导与全掩盖核对。经过“手把手”教育、“逐条项”对标，推进企业全方面提高规范化管理上的水准。立异引进第三方专家展开“全面体检”和“预评定”，精准提出晋级主张，助力企业以最佳状况经过检验，成功建立全区食物出售职业质量新标杆。
以品牌名店为引领，增城区构建“快速检测+监督抽检”双轮驱动系统，完善食物安全监测网络。一方面，发挥快检“过滤网”效果，辅导全区大型超市、农贸市场展开快检43265批次，合格率99.60%，执行“当天检测、当天公示”，保证大众消费知情权；另一方面，增强抽检靶向性，对出售环节快检不合格率高、投诉会集、危险危险大的种类展开要点抽检2659批次，合格率98.65%，经过两层保证全力看护市民“菜篮子”安全。
增城区充沛的发挥品牌名店的演示引领效果，将创立经历转化为长效机制。优化危险防控资源配置，全面施行分级监管，将全区食物出售主体分为A、B、C、D四个等级，依照危险凹凸施行差异化监管，累计查看食物出售单位8322家次，发现并消除危险危险585项。突出要点区域，深化展开乡村假冒伪劣食物专项整治举动，查办涉乡村食物违法案子116宗，将5宗在食物中不合法增加硼砂的案子依法移交公安机关，形成了有力震撼。经过品牌引领与精准监管相结合，推进构建点面结合、高效协同的食物出售监管新格局，全力护航辖区食物工业高水平质量的开展。